酢蓮
れんこんを買っては来るものの、何か作るためではなく季節物で並んでいるからという理由でカゴに入れているから、いつも放置状態になっています。
きんぴらや煮物になればまだましな方で、酢蓮になることが一番多い気がします。
切って茹でて浸けておくだけなので楽なんですが、これすらなかなかやろうとしない私は厄介です。
切り株を掘り起こす ③
多分というか、見てわかるところ(なんせ切ったのは20〜30年位前だと思うので)のは全部掘り起こしました。
杉が11と栗が1です。
これもそうですが、基本的に苔むしています。
開墾はまず切り株の除去かららしいですけど、畑でもやればいいように思います。
私はやる気ありませんけど。
大豆の水煮
朝食は黒豆と金時でローテーションしてるのですが(大豆は納豆とかぶるので)、大豆も買ったので使わなきゃと思い水煮にしました。
肉どうふ
ヤマサの昆布つゆで作ったのですが、HPのレシピで電子レンジのワット数が書かれてない(どこかに書いてあるよというのは不親切だしナシ)ので困りました。
前回は500、今回は600でやったけど。
切り株を掘り起こす ②
比較するものが無いため大きさがわかりにくいのですが、今日のが今までで最大で、1時間半くらいかかってしまいました。
穴はそのままです(体力を使い果たしてしまったため&他の用事の時間になったから)
