2017-02-06から1日間の記事一覧

黒糖プリン

なんとかのひとつ覚えでプリンばかり作っているのですが、全然使われていない黒糖があったので砂糖の代わりに使ってみました。 もともとザラメや三温糖など漂白されてないものを使っているのでさほど色が黒っぽくなった気はしませんでした。 光の加減がだい…

小林信彦の文庫本

週刊文春に連載している小林信彦のエッセイは、まとめられて単行本で出たのちに文庫化されるというよくある流れのものなんですが、連載開始当初は「人生は五十一から」というタイトルで文庫化の際はシリーズの2冊目以降それが書名のサブタイトルになって「人…

加藤さんの本

東京で落語を聴く(落語会に行く)方ならお世話になったことがきっとあるであろうミックス寄席の加藤さんが書かれた本を読みました。 タイトルに「ふたたび」とあるのは『席亭志願』という別の方が書かれた本の中で加藤さんのことが取り上げられているからです…