またスーパーで目に入ったのでカゴに入れてしまったシリーズなんですが、最初根菜の豚汁にしようと思っていたけど春菊と豚肉だけのレシピを見つけたのでそれにしました。

白ごはん.com のレシピをよく利用していますが、 これはそこの写真でとても美味しそうだけど、 こっちは私が作ったもので、見た目からしてイマイチです。 光の加減等もあるんでしょうけど、そもそもが違う。

れんこんを買っては来るものの、何か作るためではなく季節物で並んでいるからという理由でカゴに入れているから、いつも放置状態になっています。 きんぴらや煮物になればまだましな方で、酢蓮になることが一番多い気がします。 切って茹でて浸けておくだけ…