半沢直樹に思う

ラジオを聴いていたら松也が出ていて、こんな時期だけど制作する側の熱量を見て欲しいみたいなことを言っていました。 ふと思ったのですが、登場人物がみんなマスクしているドラマもあっていいんじゃないですかね。 今はそれが日常の姿なのである意味リアル…

今日買った本

メイドの手帖 今日から読みます。 中国古典名言事典(2回目) 借りパクされたので。2,500円するんですが。。。

切り株の掘り起こし 穴埋め

家の石を集めて穴に入れて、 埋めました。 雨の後ということもあって、土が鍬にくっついて難渋しました。

揚げびたし

とりあえず色を揃えるとおいしそうに見える(あくまでも「見える」です)ということがわかりました。 ナスは水と氷で薄め・冷やしたツケダレに入れて変色を防ぎます(揚げ時間は1分目安)。 カボチャは薄切りでこれもナスと同じで素揚げ。特に冷やす必要がないの…

生ゴミ乾燥機

買おうと検討しているのですが、出かけるたびにいろいろな方に聞いているけどそんなことを考えている人は周りにいなくて、Amazonのレビューを読むのみになっています。 ウソは書かれていないっぽいけど、生身の人間の声を聞きたいです。 ↓これを検討中。パナ…

鮭揚げ浸し

後でラクしたいタイプなので、揚げ浸しを作って寝ることにしました。 切り落としがあったのでそれで(「これ、アラなんじゃないの?」っていうのもありましたが) 薄力粉をまぶして(下味は無しで)、ヤマサ昆布つゆ50、水150mlのツケダレです。 少し少なかった…

煙突掃除器

蔵の中の片付けをしていて発見しました。 うちには煙突はもうないのですが(物心ついた時にはありませんでした)。 トイレがまだ汲み取り式だったので、🎅🏼があそこから入るの大変だろうなと思ってはいました。

テレビ局がやっている募金

全局ではありませんが、「集まった募金は全額赤十字に」と行き先をアナウンスしている局がありますけど(あいまいなところもあります)、最初から赤十字の振込先を案内するのではダメなんですかね? 振込手数料がタダの銀行で集めてそれを赤十字にというのだと…

掘り起こし ?回目

雨続きだったのでなかなか進捗しなかったのですが、合間を見てまず洗濯をした後に庭に出ました。 いつもと違うのが、杉に何かの木がくっついて植えてあったことです。 調べると、種類が違っても癒着してしまうことがあるのだとか(杉の根同士はよく土の中で癒…

ナス揚げ浸し

最近こればかりです。 先日女性誌に載っていたレシピで揚げたものを氷水で冷やしたツケダレに入れると色が鮮やかなままという知恵をいただきました。 (何度かやっていますが過去の自分比で一番きれいになっているのでその通りだと思います) 白髪ネギ、刻んだ…

セミ、孵化する

孵化は卵偏なのでこの表現が合ってるかわかりませんが。 久しぶりに掘り起こしに行ってみたら、 前回と比べて変化が。。。 何と抜け殻が! 《参考》5日前の写真です。 この後、そっと泥で蓋をしました。 気になって掘れなかったのですが、これで心置き無く作…

ブルックスブラザーズ倒産

正しくは連邦破産法申請による経営破綻です。 確かジャパンは別会社でなかったでしたっけ。 勤務先が青山店の並びにあって知ってる人が勤めていたのもあって一時期よく行きました。 USA製に憧れて買っていたけど、学生時代はまだそうでしたが結構前からシャ…

レタス

Twitterで見たので試してみたのですが、こうすると成長点が止まるそうで長持ちします。 芯をくり抜いて濡らしたキッチンペーパーを入れとくというのをやったことがあるんですが、効果なかったので一回切りでしたけど、これはこれで3〜4回目です。 なんせレタ…

雨が続くと外で何もできないのでネタもありません。 根の掘り起こしや壁の漆喰塗り、雨樋の交換などやりたいことはたくさんあるのですが。

雨続き

先日壊してしまったセミのセーフティーハウスですが、泥で蓋をしただけなのでこのところの雨でどうなっているか心配です。 ↓これ

薬味

うちは昔からものぐさなのか、豆腐だけ出てくる家だったのですが、私が出すようになったらそれではいかんと思ったものの、そういう習慣がないので(だから大事だと思う)何を乗せればいいのかいつも迷います。 今日は生姜と大葉にしました。 ミョウガも乗せた…

鮭の焼き浸し

北海道や新潟の食べ物らしいのですが、鮭を焼いてツケダレに浸しておくというものです。 (切り身でなく、もっと小さくしてポリ袋でもいいらしいですが) 昨晩寝る前に焼いて浸け、 今日の昼に食べました。 ネギは後から焼きました。

日本の歴史(漫画版)

今日の新聞をぼさっとしながら眺めていたら、日本の歴史の広告が載っていました。 左が講談社、右が角川です。 そういえば何日か前、小学館の日本の歴史が8月末まで無料配信延長という記事を読んだのを思い出し、調べてみると他にも集英社、学研が参入してい…

しじみ

冷凍した方が栄養が高くなるそうなのでそうしてから使っているのですが、その前に砂抜きをしています。 700mlの水に3.5g(しじみは0.5%)で一晩冷蔵庫に入れておいたものです。 しかし、最近のものはほとんど砂抜きされているらしく、ほとんど出ません。 稀に…

永谷園

いくらCMとはいえ、こんな家ないだろと思いました。 こまめに買った方がいい気がします。

料理番組のディスタンス

おかずのクッキング アナウンサーが移動します。 上沼恵美子のおしゃべりクッキング アクリル板に先生がマスク。 調理している人がマスクをしているのは日常的に見かけますが、テレビでやってると違和感があります。 きょうの料理

カエデと思ったら

細かったのでカエデと思って掘ってみたら 杉でした。 埋めたあとです。 雨が降り始めたので終了です。

今日は切り株掘り

先日カエデを切ったので、切り株を掘ります。 本丸はその奥の杉の切り株です。 まずカエデを掘り起こしてから、 いつものように周りを掘って太い根を切っていきます。 手前のは座ってノコギリを引くための椅子です。 なんせ根性がないもので。 最後だけ根性…

今日は切り株掘り

先日カエデを切ったので、切り株を掘ります。 本丸はその奥の杉の切り株です。 根性で掘り起こしましたが、直下に長い根が2本あって、かなりてこずりました。 色の変わっているところが地面より下にあった部分です。 穴はだいぶ深かったですが、これをやる唯…

またまた剪定ごみ

土日は受け付けしていないので車に積んだままにしておいたのですが、生木だったせいもあって車の窓が曇っていました。 毛虫も見逃していましたし。 根を切ったもので、ちょっと大きめだけどこれも。 午前に一回持って行ったのですが、みなさん週末に作業され…

煮洗い

たまにやるのですが、年齢のせいもあるのでしょうけど普通に洗濯してもどうしても落ちない汚れ(というか臭い)があって、風呂上がりに着た時や汗で濡れた時に特に強くそれを感じるので煮洗いをしました。 洗剤の洗浄力はある程度までの汚れに対してであって、…

剪定ごみ

市の分類だとそう呼ばれるようです。 ↓ ↓荷台がないので縛って小さくしました。 ↓根の切ったのも少し乗せました。 嵩の割には意外に軽くて、500円でお釣りがきました(480円)。

生きものの記録

泥蜂の家(空き家) 落としたものです。 垂直(水平?)ミノムシ モグラ

アジサイ

気象庁にも基準木があるらしいですが、桜のソメイヨシノは有名ですけど他の観測している植物の学名は全く知られておらず、このアジサイは早く咲く品種なのか遅いものなのかわかりません。 ホタルはいなくなってしまいました。

切り株を小さくする 3

だいたいの根を切り落として、 肉薄のところにノコギリを縦に入れ、 今度は横に。 これを何度か繰り返し、これくらいでいいかなって感じ(市の規定の大きさ以内)です。