お茶(緑茶)

知り合いから貰って忘れていた真空パックの茶葉を発見しました。

賞味期限の刻印はないけど、4年は経っていることは確実なのですが、パックは真空状態を保っているので勿体無いからとりあえず飲んでみたら大丈夫でした(あくまで私の口でという意味で化学的分析でというわけではありません)。

 

そのまま飲んでいるのですが、そういう保管方法をされた何年も前のものは封を切った瞬間はよく魔法が解けて一瞬で老化が進みガイコツになってしまうような現象は起こらないんでしょうか。

 

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