ウスターソース

ご存知のようにウスターソースは発祥のウスター市からつけられた名前ですが、うちの親は「ウス」の部分に引っ張られてずっと「うすくちソース」と言っています。

薄口って醤油の概念で、ネットで「薄口 ソース」で調べても醤油しかヒットしません。

↓このリーぺリンのウスターソースが本当の元祖だったような。

リーペリン ウスターソース 290ml

↓うちはこれです。

醸熟ソース ウスター 300ml