栗だらけの人生

今週3回目です。

今回はお米2合に対して味の母大さじ4(いつもは酒とみりん大さじ2ずつ)、塩小さじ1で炊きました(出汁用に切った昆布も入れて)。

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↓味の母。使う時はよくセットになっている料理酒が要らないというのがウリのみりんです。

味の一 味の母 300ml

栗はまだ山のようにあります。昨日も今日も午前中は栗剥きに費やしました。

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傷だらけの人生