2017-01-07から1日間の記事一覧

作り置きおかず

牛肉の甘辛煮を作っている最中、仕上げに煮詰める煮汁がだいぶあったのでその間火の横で今日の新聞を読みました(新聞は最近は寝る前に読んでいます)。 新年を迎えて各専門分野ごとに記者が日替わりで執筆している「我々はどこから来てどこへ向かうのか」とい…

無粋な私

誰か風邪かお腹を壊しているのかと思ったら七草だからでした。 個人的感覚では今朝は今シーズン一番寒く感じます。 ラジオで知ったのですが、スープストックトーキョーでは今日は年に一度だけ七草がゆを出しているそうです(5〜6年前からやっている売り切れに…