録画したものをチェックしている中に見つけた風呂吹き大根。 しかしそれは今年の2月放送のものだったんですが。 昆布10gを20分浸けておき、面取りして隠し包丁を入れ米と一緒に別で下茹でした大根を、昆布汁と一緒に(昆布は鍋底に敷くらしいです)30〜40分茹…