「幽庵焼き」とは変換の候補で「柚庵焼き」とも出るように、柚子と一緒につけだれに漬けておいたものを焼くやり方のようです。 ただ焼くのは最終手段にしておきたいし、漬けておいた方が保つのでいろいろやってみようかなと(今だけかもだけど)思いました。 …

今日は雨で庭に出れなかったのでパウンドケーキを焼きました。 アーモンドスライスを混ぜました。