2020-04-28から1日間の記事一覧

鮭の味噌漬け

買い物の回数を減らすには生ものの処理法は必須な気がします。 味噌漬けはみりん漬けより面倒なのでなかなかやりませんが、やっただけの甲斐はある出来になると思います。 焦げやすいので焼くのに注意ですが。 鮭 切り身に塩を振って5分くらいおき、出てきた…

トカゲ

ネコにでも襲われたのか、尻尾が切れているのを最近家の周りでよく見かけます(おそらく同じ個体)。 小さい頃は見つけるとよく尻尾を踏んでいました(反省)。