魚を捌くと脂でたちどころに錆びます。 汚れを十分落としきれずに仕舞ってもそうなります。 なかなか手強いんですよね。 研ぐ前に磨いたのですが、イマイチでした。 たまに刀剣を美術館に見に行きますけど、こんなのは一振りもありません。
鳥の方です。 キジはたまに見かけますが、サギは初めてでした(飛んでいるのはよく見ますけど) 鳥の名前は違いますが「掃き溜めにツル」という感じで、キリッとしていて神々しく見えました(個人的感想)。
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