上から今日、昨日、おとといですが、さほど変化ありません。

もうそろそろ終わりに近付いてきたのですが、 とりあえず揚げて、麻婆茄子に使うものと揚げ浸しにする用とに分けます。 麻婆茄子は当日、 揚げ浸しは翌日食べます。