根を出して足場を確保し、短くカットします。 根の一本一本がちゃんと役割を果たしているので残っていると動かせないから漏れがないようにチェックします。 カットすると下が奥まで掘れるので(杉は真下には根はないため)、周りを全部掘るのはいろんな意味で…

4日おきに拾っているのですが今日は3回目で、 3.6、8.6ときて12.9kgでした。 虫どめに1時間以上かかってしまいました。 升は五合升です。

もう飽きてきつつありますが、今日は炊飯ジャーでもち米(100%)だけ炊いて、栗は蒸し器で蒸して後乗せにしました。 炊き合わせも別々にやると仕上がりもきれいになりますが、時間があればなるべくそうしたいです。 折衷策ですけど、今回のでもまあいいかなと…