南海トラフを震源とした地震が来ると言われて久しいですが、その際に首都機能をどうするかという話で、例えば日本海側の新潟や金沢にしようという案はあったりするんですかね。 太平洋側はヤバいと思うのですが(日本海側に地震がないと言っているのではあり…

昨日下処理しておいた牛すじを煮込みにしました。

安いので買いました。 前回から間が空いたのでからし酢味噌は作り直しました。 おかずは昨日の残りの肉じゃがです。