最近ではコールドブリューというようですが、正確には水出しでも滴下して出すものと挽いた豆を水に浸しておくものとはあって、後者をコールドブリューというみたいです。 いつも行くコーヒー豆屋さんでは水出し用のフィルターに入れたパックを売っているので…
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