2021-07-18から1日間の記事一覧

肉じゃが

じゃがいも、にんじん、たまねぎ、豚バラ肉、絹さや(別茹で) 加熱は圧力鍋で高圧3分、10分放置、低圧4分、10分放置です。 ヤマサ昆布つゆ50ml、水200mlで作りました。

冷やし中華

乗せる具を何にするか迷うのですけど、色味の意味がこれは特に大きい気がします。 なので、椎茸の旨煮はどうかなと思ったけど、酢が効いたタレには合うのかどうか。 具以外は既製品使用、からしは納豆に入ってて使われないパターンのやつです。