2021-09-29から1日間の記事一覧

栗ご飯 4回目

鬼皮剥きで引っ掛けてしまったものを中心に、私だけ栗ご飯にしました。 ホントは虫食いは美味しくないからやめといた方がいんですけどね。 ビンボー症なもので。

吉幾三ファミリー

たまたま流れているのを見たのですが、こんなファミリーあったのかと思いつつ、山本譲二って確かと思いウィキペディアで調べると、 違うファミリーの一員でした。私にとってはどうでもいい問題なんですけどいいのでしょうか。

さつまいものレモン煮

これはカッコつけネーミングだと思うのですが、なぜかというとレモンは風味付け程度に入れるだけで(小さじ1〜2)、実際は砂糖で煮ているからです。 下茹では水(この水は捨てるので浸かる量で適当でいいです)から加熱し、沸騰して8分といったところでしょうか…