ゴミを減らすためでもありますが、梅肉巻きにして骨は骨せんべいにしました。 調理の途中に庭に大葉を取りに行ったら無くなっていました(刈り取られた模様) うちの年寄りはワタを食べないんですよね(なので食後の皿が汚い)。 さんまは胃がないので他の魚とは…
今日は根性で1日で掘り起こしました。
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