たまにしか作らないんですが、本当はホットケーキを食べたい(焼きたい)けど、一度にできる枚数が多いので(卵1個が基準の量なので減らしようががない)残りの扱いに困るから最近はもっぱらパウンドケーキです。 ちょうど残量も無くなってきたのでスーパーの棚…

今シーズンは不漁でブリが高いのでアラ(それも見切り品)でぶり大根です。

油がもったいないというか、せっかく出したのだから他にもと思い、毎回揚げ物(もちろん冷凍食品)をついでにしています。