2020-01-09 れんこんのきんぴら 酸素に触れるとすぐに黒っぽくなるので目に見えるところに置いているのですけど、景色と一体化して見えなくなっていました。 (きちんと密封すればいいだけの話なんでしょうけど) 正月用のすばすを作った残りなんですが、色がわからないようきんぴらにしました。