ぶり大根

白菜を買ってくるのを忘れたので、家庭菜園の白菜はもう使えるか聞いたところ、昼寝している間に収穫してありました。

台所が邪魔なのでまずは大根をと思い(白菜は浅漬け)、いつもと違うレシピでやってみたのですが(理由は特になく気まぐれです)イマイチでした。