あら汁

冷蔵庫にあった、魚を1匹で買ってきた時のアラがあったので庫内の片付けの目的で(忘れていたのですが)あら汁にしました。

捌いた骨に身が付いているのがもったいないからなんですけど、実際は食べたと感じるほどではないので出汁を取る役割です。

頭なんかもブリならともかく、この程度だとほとんど食べられるところがありませんし。

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