2022-03-21 昨日のブリ大根 当日食べてもいいんですが、味を染み込ませるために(冷める段階で味が入るのだそう)無理して昨日の夕食時に並行して作っておきました。今日の夕食の準備が楽になるはずだったんですが、余裕こいていたのでそうでもなかったです。