栗が落ち始めてきたので、栗おこわを作りました。 炊飯器だと煮崩れして見た目が悪いので、もち米と栗を別々に蒸すやり方です。 一年ぶりだったので浸水時間が短かったというか、ろくに浸さないで蒸し始めてしまいました。 実は栗は新物でなく、去年冷凍した…
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