入れる容器が無くてとりあえずここに入れました。 粗熱が取れたら入れ替えたいと思います。

タラは豆腐と煮付けにするか、この野菜あんかけの2パターンで調理しています。 彩りが大事です。 塩ダラだったのでちょっとしょっぱかった気がします。 あんは控えめでも良かったかも。

うっかり皿に盛ってしまいましたが、どんぶりの方が正解だと思います。

端から食べてましたが、真ん中で切った方が切り口を合わせられるので賢い(というか本来の)食べ方みたいです。