2021-09-05から1日間の記事一覧

筑前煮

鍋に入れる前は鮮やかなんですが 煮汁に色があるからこうなるのは当たり前なんですが。

今シーズン初の栗です。 まずは虫止めします。 7つ道具(7ではないけど) まだ小さいものばかりで食べられるのは少ないです(←食べられるけど剥くのは大きくても小さくても同じ労力なのでという意味です) シーズン最初のものだけ小さいから剥いてあげてるんで…