2020-02-03 恵方巻き 恵方巻きやクリスマスケーキなど特定のものが食品ロスの象徴にされてますけど、日常的に廃棄されるものの方が多いし、そもそもコンビニを中心にした「機会ロス」を持ち上げていたコンビニ評論家やコンビニ自体を批判すべきだと思います。 客にばかりインタビューしてたけど、広告出稿が多いお得意様なのでコンビニや総合スーパーにあまり厳しいことは言えないんだとは思いますが。