栗 9

テーブルに広げられる量がだいたい15kgくらいです。

この量を虫止めするのに1時間半くらいかかりました。

湯温が下がりすぎるので、小さめのザル(柳宗理シリーズで下から2番目の大きさ。ザルだけでいうと一番小さいサイズです)一杯が一回分です。これも時間がかかる理由です。

柳宗理 日本製 ざる パンチングストレーナー 16cm ステンレス

これは麺類を茹でた時に湯切りにいいのではと思って買ったけど、鍋が大きくないとその性能を発揮できないのでお蔵入りしていたグッズです。

ののじ おたま 穴あき パンチング スプーン オタモ 大 LTM-H02