HMパウンドケーキ

HM＝ホットケーキミックスのことです(私も知らんかったけど)

手軽に作れるからいいかなって思ったのですが、今までこの手のものは一度も失敗したことがなかったけど中まで焼けていませんでした。

本当は様子を見て途中で切れ目を入れるようですけど(でもやったことありません)。

HM 200g

卵　2個

バター　70g

砂糖

焦げる・こぼれる(これも初めて)

家人には食べさせられないので私が食べます。