規則性を持たせて作らないと、こうやって撮った時みっともないです。 三枚おろしにしたイワシの半身にタネを取って叩いた梅干しを塗り、大葉を乗せて尾の部分から巻いて楊枝を刺します。 薄力粉をまぶし、薄力粉大さじ3水大さじ4で衣を作り、くぐらせて油で…

昨日のたまむすび(TBSラジオ)は月イチの春風亭一之輔の日だったのですが、今年で入門20年だそうで、それにまつわる話題でした。 入門を決めたのでその前に素人最後の落語を見ておこうということで(落語界に入ると客席では見てはいけないことになっているため…