塩を使わないサラダ

先月のきょうの料理でやっていたのですが、

昆布と一緒にジャガイモを煮て(中火10分)、

鰹節をラップしないで600Wで1分30秒温めたものを粉々にして混ぜ、無糖ヨーグルトと酢を大さじ1ずつ、胡椒少々、

1.5cm角に切ったアボカドにレモン汁をまぶし、トマトはタネをとって(水っぽくなるので)同じ大きさに切り、大葉も細切りにして混ぜて出来上がりです。

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