2大余りがちなもの

というか、正しく言うとうまいこと使い切れないものなんですが、それは挽き肉とワンタンの皮です。

挽き肉自体は炒め物やそぼろで使えば(全部投入)使い切れるんですけど、餃子やワンタンの皮とかけあわせると間違いなく余ります。

これは皮ではないけどピーマンの肉詰め

半分はワンタンにしました。挽き肉は使い切れましたが皮は余りました。

薬味に使っていると余る採れすぎたミョウガはもうこれです。