コールスロー

量は少ないものの、みじん切りにするところと、塩を振って置いておいた後水分を搾るときに細かく切ったものがくっついてしまうのでなかなか面倒くさいから(ここが克服できたらもっと頻繁に出したい)あまり作りません。

材料はキャベツ、にんじん、玉ねぎです。

使い道がなくて余っているのでいつもレーズンを入れています。