みそ煮込みラーメン

名古屋名物の赤味噌で煮込んだうどんのラーメン版ではなくて、最近ハマっているまつやのとり野菜みそを使ったもとからラーメンとして売っていたものです。

白菜と豚肉を茹でて(ここではみそは使わないのが疑問ですが)そこに麺を入れて1分半、火を止めてスープを溶かすという作り方です。

↓美味しかったです。

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↓買った理由が見切り品だったから。あまり買う人はいないんでしょうか。

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