ホットケーキ

小学生の頃から焼き始めて苦節ウン十年、初めてきれいに焼けました。

腕が上がったのではなくて道具のおかげ(フライパン、温度計、IH)なんですけど。

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↓こういうやつで測って160度キープしています。

シンワ測定 放射温度計 B レーザーポイント機能付き 73010