2020-01-01から1年間の記事一覧

困った時の筑前煮

これはある程度の根菜だけ揃っていれば切って炒めて圧力鍋にかけとくだけなのでお助けメニューです。 インゲンは別茹でしました(ここだけまじめ)。

まじめにアジフライ

私の中での話ですが、アジフライは三枚おろしにした上、小骨も取らなくてはならないのでかなりまじめな献立です。 毎回アジを買ってきてはフライにしようと思うものの、作る時には気持ちが変わっているというか想像するとめんどくさくなって塩焼き率が高いで…

肉どうふ

作る動機はほとんど食材の賞味期限が切れる順番です。

秋刀魚

120円になったので買いであります。 焼いて食べました。

庭の作業

敷地内なので誰かが見るわけではないのですが、見苦しいので除草してシートを打つことに。 ピンが入らないので掘り起こして篩にかけて分別したのですが石の多い事。 想像以上に時間がかかってしまいました。 ビフォー この辺はまだ石が少ない このあたりから…

胃内視鏡検査(胃カメラ)

去年健診で引っかかったので(結果は大丈夫でしたが)年に一度カメラをせよということになり、今日行ってきました。 都会と違って地方は車がないと話にならないので、カメラが喉を通るときに私がゲロのツボと呼んでいるのですがいわゆる嘔吐反応が辛い方のため…

インフルエンザワクチン接種

そういえばと思い出したのですが、昔って注射した日は入浴NGと言われていませんでしたっけ? あれは当時の私のおつむのレベルでの解釈なんですが、針を刺したところから何かが侵入してくるからだと思っていました(恥)。 今はそういうことも言われないようで…

インフルエンザ「予防接種」?

明日病院で注射する予約をしているのですが、よく考えるとこれはご存知のようにあらかじめワクチンを体内に入れて抗体を作っておき、感染した場合重症化しないようにすることだから「予防」ではありませんよね。 それを知ってか知らずか、「予防接種」ではな…

きんつば

祖母の妹さん(享年94くらい?)の法事があってお供え物のお下がりを行った家人が貰って来ました。 県内ですが普段は行かないところに住んでおられた方で、知らない和菓子屋だけどそのあたりでは有名なんだろうなというものを知る機会なので結構好きです。 き…

サイ・ヤング賞

今年初めて知ったのですが、由来はなんとなく人名と思っていたものの、"Cy Young "という綴りで、しかもCyはニックネーム(速球が唸りをあげていてそれがcyclone(暴風)みたいだったから)というのは知りませんでした。 学生の頃使っていた辞書の初版には載って…

中華まんの季節

季節に関係なく食べる人もいらっしゃると思いますが、私は寒くなると食べたくなるもののひとつです。 思い出したのですが、昔は頂点に赤いポツポツがあって、その数で中身を判別しているメーカーはありませんでしたっけ。 これは井村屋のカレーまんです(黄色…

鬼滅の刃の話

自分で買って読めばいいんですけど、今日献血に行った時に待合室に漫画がたくさん置いてあるのでそこに加えていただくと読めるなあと思い(ちなみにここでは30回くらい献血してますが一度も漫画読んだことがありません。片手が使えないので本を読むのは私は面…

牡蠣と柿

献血してたら昼を食べるのが遅くなったので、てんやに行きました。 秋のトッピングみたいのがいくつもあり、普通の天丼に牡蠣と椎茸を追加するセットがあったのでそれにしたのですが、注文する際に牡蠣のアクセントを柿と言ってから言い直したのですけど、「…

差し色なし

何も考えずに作ったので地味な夕食でした。

パウンドケーキ

バターが今日で賞味期限切れだったのでたくさん(60のところ100g)使ったため、いつもより美味しくできました。

『字が汚い!』

久しぶりに本を読みました。 単行本時代から注目していたんですが、著者のコンプレックスシリーズらしく、『声が通らない!』という続編があるようで武田砂鉄さんが取材を受けたと先週のラジオ番組でお話されていました。 手にするのはご多聞にもれず字が汚…

麻婆春雨

キャベツはもっと外側の緑色の方が美味しそうに見えますね。 ※味の素の麻婆春雨の素を使用しました。

サバ味噌

サバが太ってきました。 圧力鍋で35分です。

あんかけラーメン(日清)

あんが固まらなかったけど野菜を摂るのが目的なのでよしとします。

ぶり大根

セコいのでアラで作りました。

ポットを新調しました

何回か落としてヒビが入って錆びてきたので新しいものを買いました。 前のはわかりませんが0.7ℓタイプだと思われます。 (今回は1ℓなので) 注ぎ口が尖っていてお湯のコントロールがしやすいということでしたがホーローというものの性質上(ガラスをかける処理…

草取り、終わる

↓ 土は切り株を掘り出して低くなった部分に移動しました。 取った草を市の施設に持って行っておしまいです。 最初に草取りしたとこは1か月以上経っているのにまだ草が生えていないので(季節のせいもあるでしょうけど)、それなりに効果があったのではないかと…

初おでん

今日は11月下旬の気温だったそうで(確かに車から降りた時に寒くて驚きました)仕込んだのが昨日だったのですがちょうどよかったです。 明日もおでんです。

ノースカロライナ

米大統領選挙のニュースを見ていてこの州の名前を耳にするたびに、昔グルグル模様のソフトキャンディでノースキャロライナっていうのがあったなと思い出しました。 州の表記はカロライナだけど、発音記号を調べたらキャロライナじゃね?って思いました(どち…

今年の健康診断

去年も引っかかった胸部レントゲン。 肺なので呼吸器科を受けろと結果票に書いてあったのですが、私が行った病院は内科と一緒でした。 去年と同じでCTを撮ってみたのですが、大丈夫ということでした。 去年は肺の先端が欠けていて水が溜まっているかもという…

3ヶ月カレンダー

3ヶ月カレンダーとビックカメラでタダでもらえる1年カレンダーを使っています。 どちらも一覧で複数月見れるところが利点で、あくまで日付や曜日の確認に使っており、スケジュールを書き込むのはアプリにしてしまいました。だいぶ前にはカレンダーに書き込ん…

since

こういうののパッケージ含め、売れるための研究は色使いやデザイン含めあらゆる角度からなされていると思いますが、sinceを入れることは会議で重要だと決まったんですかね。 私は味で選びましたが(sinceには気づかず)。 シリーズでかと思ったら、製品によっ…

あごだし(キッコーマン)のCM

綾瀬はるかのアゴも気になります。 (画像は公式YouTubeから) 左薬指に指輪が。

肉じゃが

ヤマサの白だしを使ったんですがそれはいいとして、ジャガイモが煮崩れしてみぞれみたいになってしまいました。 具は豚こま、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん、しらたきです。 白だし50ml、水150ml、圧力鍋で高圧3分、10分自然冷却、低圧4分、自然冷却10分です…

次は何を使う?

スポーツニュースを見ていたら女子ゴルフのことをやっていたんですが、黄金世代というのとその後に生まれた世代をプラチナ世代と呼んでいて、言ってる側は貴金属の希少性を用いてマウントをとっていく風に私には思えたのですが、そうやっていくと使うものが…