きょうの料理ビギナーズの豆腐の回でやっていて、そういえば冷蔵庫にあったわいと思い(←自分で買ってきてる)作ってみようとしたのですが、テレビでは生で和えていたので(調べたら生でもいいのだそう)火を通すレシピを探して見つけたものにしました。 いわゆ…

学生時代に何かの用事で関西に行った時食べて、白菜が入っているって珍しいなと思った記憶があります。 現地の人に言わせるとどうなのかわかりませんが、袋の作り方通りにやってみました。