しょうが焼き(豚バラ)

豚バラ　200g 油を敷かないで焼きます

玉ねぎ　1個　600wで2分→肉をある程度焼いた後から投入

↑を炒めてから入れる調味料は、

すりおろししょうが　大きめのひとかけ分くらい

醤油　　大さじ3

酒　　　大さじ3

みりん　大さじ3

つけ合わせは千キャベツとミニトマトにしました。

どうでもいいことなんですが、レシピ検索していて「タモリ」と入っていると釣られてしまいます。

これはクックパッドにあったものなのですが、同じというとよろしくないと思ったからか、「タモリさんオススメレシピ」となっていました。

探せば見つかると思いますが、「イチロー家のカレー」も一時期憧れた記憶があります。

確か牛と豚半々で作るものだったような。