2023-10-18 栗ご飯 今日はヤマサの白だしで作りました。 メーカーによって希釈倍数が違うので、レシピにはどこの白だしですというのを書いておいて欲しいです、別にステマでもいいですが、いちいち売っているものの倍数を確認するのがめんどくさいので。 私の場合たまたま家にあるのがこれなだけです。 ヤマキ 割烹白だし 500ml ヤマキ Amazon お米2合に対して白だし50ml入れ、そこから2合の水位に合わせました、 とにかく熱がかかるのが嫌なので、ジャーから出しておひつに移します。