血合い

ブリを焼いても毎回血合いを残す人がいて(何か思い込みでそうしている模様で、こちらから何を言っても聞く耳持たず)もったいないので半分にした切り身の血合が多い部分を私が食べることにしました。

本当にアホらしいです。

ちなみに大葉も食べないのでつけないことにしました。

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