たこめし

何度か作ってだんだんわかってきました。

①青物があると見映えがいい→小ネギや大葉を切ったものを乗せるか、枝豆を混ぜる

②枝豆は一緒に炊くと色が悪くなる→後から混ぜる

それらを踏まえて

タコ150g(脚メイン)タコはそこそこ多い方がいいです

お米2合

生姜　千切り

酒　　　大さじ1

みりん　大さじ1

白だし　大さじ2(ヤマサの白だし使用しました)