久しぶりに生姜焼き

豚肉に薄力粉をつけてごま油で炒め、焼き色がついたら

酒　　　　　　　　　大さじ1

醤油　　　　　　　　大さじ2

砂糖　　　　　　　　大さじ1

すりおろししょうが　大さじ2

を混ぜたものを加えました。

千切りキャベツには細切りの大葉を混ぜました。

他の付け合わせはトマトとパセリです。