ピーマンの肉詰め

スーパーで売っているものだとだいたい大きさが同じなのですが、庭で収穫したものは大きさがまちまちなので、レシピ通りに作ってもピーマンの数と肉だねの量が毎回一致しません。

うちには食べ盛りはいないので多めに作るということはしないで残して翌日にハンバーグになる(それも小さめの1個)だけなんですけど。

焼いて残った油にケチャップ大さじ1.5、醤油とみりんそれぞれ大さじ1と小さじ1を加えて混ぜてソースにしました(白ごはん.comのレシピです)