生姜焼き

個人的にはバラ肉の切り落としが美味しい気がします(今回はスーパーで安売りだったのでロースの薄切り)。

タレ比率は毎度同じで醤油:みりん:酒が1:1:1(各大さじ2)で作りました。

マヨネーズは禁断ですがあった方が好きです。

f:id:g3org3:20220211135318j:image