タラのムニエル

塩胡椒してバターで焼くだけなんですが、タルタルソースをかけるとそれっぽく(それって何だって感じですが)なりました。

タルタルソースは

ゆで卵　半分(残りはたべる)

マヨネーズ　大さじ4

酢　　　　　大さじ0.5(少しレモン汁混ぜても)

砂糖　　　　小さじ0.5

塩　　　　　ひとつまみ(玉ねぎを脱水するのに使う用)

玉ねぎ　　　みじん切り

キュウリ　　みじん切り(これらの量はお好みで)

ミックスベジタブルは冷凍です。